Brotaufstrich “Schokella-Mix”

19,90 

55,27  / kg

Schokella-Mix
Brotaufstrich – Vegan

Packungsinhalt 360g (ergibt 1160g fertige Schoko-Creme)

Produkt enthält: 0,360 kg

Artikelnummer: BA_SCHOKELLA_360 Kategorien: , ,

„Egal, was die Frage ist: Schokolade ist die Antwort.“ Dieser Spruch sagt eigentlich schon alles: Schokolade ist ein Bestseller auf dem Brot oder Brötchen – natürlich auch als Topping auf Kuchen und Törtchen.

Die meisten klassischen Schoko- bzw. Nuss-Schoko-Cremes enthalten Palmöl und weisen einen Zuckergehalt von über 50% auf.

Schokella, eingerührt in Frischkäse, schmeckt super-lecker nach Schokolade, belastet den Körper jedoch nicht mit Zucker, weil der verwendete Bio Erythrit vom Körper nicht verstoffwechselt wird!
Seinen Fett- und Proteingehalt bezieht die fertige Schokocreme aus der von Dir selbst gewählten Zutat Frischkäse (auch vegane Alternativen).

Das im HappyZell-Mix in großer Menge verwendete hochwertige Bio-Kakaopulver enthält zudem die positiven Vitalstoffe der „göttlichen Bohne“ wie Kalzium, Magnesium, Flavonoide*, Polyphenole** und Tryptophan***.

Im Ergebnis gilt mit Schokella – jetzt auch für unser Wohlbefinden: „Schokolade ist Glück, welches man essen kann!“

Eigenschaften:
– 100% Bio
– 100% Geschmack
– Ohne Gentechnik
– glutenfrei
– nachhaltig
– keine Aromen
– 100% natürlich
– laktosefrei

* Flavonoide: Flavonoide und Anthocyane schützen Körperzellen vor freien Radikalen und verlangsamen die Zelloxidation. Sie vermindern die Fettablagerungen (Plaques) in den Blutgefäßen und beugen damit der Arteriosklerose vor (Quelle: Wikipedia).

** Polyphenole: Das BzfE (Bundeszentrum für Ernährung) postuliert, dass Polyphenole bei Laborexperimenten eine antioxidative, entzündungshemmende und blutdruckregulierende Wirkung gezeigt hätten und das Immunsystem positiv beeinflussen könnten. Die antioxidative Wirkung von Polyphenolen, also ihre Fähigkeit, die Zellen vor freien Radikalen zu schützen, ist seit langem bekannt, und wird auch von der Stiftung Warentest bestätigt.

*** L-Tryptophan: Die Wirkung von L-Tryptophan wird laut Wikipedia als stimmungsaufhellend, beruhigend und Gewichtsreduzierend beschrieben.
Die stimmungsaufhellende Wirkung von L-Tryptophan beruht dabei vermutlich darauf, dass es im menschlichen Körper zu Serotonin (bekannt auch als das „Glückshormon“) umgewandelt wird.

Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten:
– trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei
– bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken

Bio Erythritol (kalorienfreier Alkoholzucker)
Bio Kakaopulver, stark entölt (mit 3% Säureregulator Kaliumcarbonat)
Bio Topinamburpulver (67% Inulin)
Bio Tonkabohne, fein gemahlen
Bio Bambus-Extrakt (35% Silizium)

Lagerung:
trocken bei Raumtemperatur

Hinweis:
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Durchschnittliche Nährwerte 90g Pulver
ergibt 290g Creme
100g Pulver
Kalorien 81 90
Kilojoule 338 376
Fett 2,4g 2,7g
Gesättigte Fette 1,5g 1,6g
Kohlenhydrate 70,0g 78,0g
– davon Zucker 0,3g 0,4g
– davon Alkoholzucker (Bio Erythritol*) 65,4g 72,7g
Ballaststoffe 8,1g 8,9g
– davon Inulin
2,0g 2,2g
Eiweiß 5,7g 6,3g
Silizium
210mg 233mg

* Wird nicht vom Körper verstoffwechselt. Liefert deshalb null Kalorien.

(Mengen für 290 g Schoko-Creme): Fertig in 2 Minuten!
Zutaten: 200 g Frischkäse Natur (am besten Vollfett-Stufe)
Oder 200 g vegane Alternativen zum Frischkäse bzw. für die Creme
Dazu 90 g Schokella – Mix (3 gut gefüllte 40 ml Messlöffel voll)

Die individuell gewählten Zutaten für die Creme (200g) mit ca. 90 g Schokella-Mix (3 gut gefüllte 40 ml Messlöffel) gut vermengen. Bitte 1-2 Minuten warten, bis sich der kristalline Erythrit-Zucker gelöst hat, dann nochmal umrühren! Die Schoko-Creme ist sofort verzehrbereit, kann jedoch bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden und nimmt währenddessen noch an Geschmacksintensität zu.